Poularde farcie avec farce sucrée sans alcool
La poularde pèse entre 1.8kg et 2kg.
Idéale pour 4-5 personnes
La farce sucrée se compose de viande de porc colombus, viande de veau maigre, pomme caramélisée et raisin
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La farce sucrée se compose de viande de porc colombus, viande de veau maigre, pomme caramélisée et raisin